И в Dota, и в любой MOBA-игре (Multiplayer Online Battle Arena) у персонажей есть навыки, которые называются ultimate skills. Это специальные способности, которые наносят противнику гораздо больший урон, чем обычные способности персонажа. Например, возможность запустить в противника супермощный огненный шар, который станет для него неожиданностью (или не станет, если противник опытен и умен).
Длинное и не слишком удобное словосочетание ultimate skills в геймерской среде превратилось в «ульту» (с ударением на последний слог). А от существительного «ульта» образовался глагол «ультануть», первоначально означающий применение суперсилы в неожиданный момент.
Дальше — по отработанной схеме. Из мира игр слово переходит в реальную жизнь и используется для описания поступков, которые удивили, возмутили, напугали или (в редких случаях) обрадовали всех свидетелей этих поступков. Другими словами, «ну ты ультанул» — это синоним «ну ты выдал».